こんにちは、あずきです。
普段はなるべく添加物の少ないものを利用してゆる無添加生活しています。
わたしがなぜゆる無添加な生活をしているのか、こちらの記事で詳しく書いているので、お時間ある方はぜひお読みください♪
そんな私ですが、先日、有機野菜・低農薬野菜・無添加食材の宅配らでぃっしゅぼーやのお試しセットを注文してみました！
お値段、内容ともに大満足でした〜〜♪♪
小さなお子さんがいらっしゃるご家庭や、
忙しくて買い物行く時間をなるべく少なくしたいご家庭、
高齢のご家庭にも宅配は便利ですよね〜
こちらの記事はこんなあなたにおすすめ
・ゆる無添加生活をしているあなた
・小さなお子さんがいらっしゃるあなた
・買い物になるべく時間をかけたくないあなた
・無添加がちょっと気になるあなた
・有機野菜や安全な加工食品を手軽に利用したいあなた
・今は別の宅配を利用しているけど、他の宅配もちょっと試してみたいあなた
らでぃっしゅぼーやの特徴
らでぃっしゅぼーやは、『環境保全型自社基準』という、消費者、生産者、環境のことを考えた独自の基準があります。
自社基準の安心安全な食材
野菜は基本的には農薬を使わない方針。食肉は病気予防のための恒常的な抗生物質の使用をやめています。
加工食品は原材料をできるだけ国産、オーガニックのもの。遺伝子組み換え作物原料は取り扱いしていません。
フードロス削減
不揃いな野菜、規格外だけど食べられる野菜も消費者のもとへ。また、工場で出た副産物を加工して商品にするなど食品ロス削減に取り組んでいます！
生産者の生活を守る
生産者の方と年間契約を結び、生産者の方の家計の安定をはかって有機野菜を安心して作ってもらえるような取り組みをしています。
農家さんが安心して有機野菜や減農薬野菜を生産してくれるのは私たち消費者にとってもありがたい取り組みですね！
循環させる、サステナブルな取り組み
キッチンで出た野菜くずを専用の乾燥機で処理したものを回収して生産者の方の畑に戻したり、消費者がコンポストで家庭菜園に利用できるような取り組みもされているそう。
らでぃっしゅぼーやのお試しセット
今回試してみたのはこちら。1980円というお試ししやすいお値段です♪
らでぃっしゅぼーやのおためしセット
購入はクレジットカード決済で、ヤマト運輸さんが配達してくれました。
お試しセットが届きました！
さてさて、時間指定で夜到着しました♪（届く日時は指定できましたよ！）
ヤマト運輸さん、夜遅くまでありがとうございます！！
中身は14品目の野菜や果物など＋α
早速箱の中身を全部出してみました！
中に入っていたものは
・訳ありにんじん
・ステーキれんこん
・かぶ
・なす
・黒あわび茸
・こだわりかぼちゃ
・チャイルドリーフ（小松菜、ケール、水菜）
・こだわりみかん
・こだわりりんご
・平飼い卵（6個）
・絹ごし豆腐
・野菜なんでもピクルスの素
という14品目に加えて、
和風顆粒だし、チキンブイヨン、野菜ブイヨンに海の精（塩）。
いちばん美味しい食べ方レシピ！
入っている野菜の丁寧な説明書きも入っていました。
野菜の生産者さんのお名前、産地、何回農薬や殺虫剤を使っているのか細かく記載があります。
減農薬がメインですが、０〜1回、と書かれたりしていると、なるべく薬をまく回数を減らして努力されているのだなぁと感じますね…！
いよいよ食材を見ていきます！
さてさて、食材を見ていきたいと思います！
まずは平飼い卵。ストレスがなるべくかからないような環境で育てられた鶏の卵です。
どんなふうに育てられているのかな？と想像すると、なんだかありがたい気持ちになってきます。
おすすめの食べ方、卵かけご飯にしてみました！
白身も黄身も弾力があってほんと美味しい！（あぁ食レポって難しいなぁ〜〜〜）
こちらの人参は、訳あり。ちょっと割れていますが、食べるのには全く問題ありません。
れんこん。一緒に入っていたレシピを見てレンコンステーキにしてみました。農薬は不使用なので皮はむきません。
オリーブオイルと粗塩のみだけど、本当に美味しい〜！
野菜にも、このように環境にやさしい包装材が使われています。
こちらのかぼちゃもホクホクでほんとに美味しかった〜！
こちらの豆腐は国産大豆を使用していて、添加物である消泡剤の使用もありません。
（消泡剤とは、豆腐を作る際にできる豆乳の泡を早く消すための添加物。これが入っていないことで、時間をかけて丁寧に作られていることがわかりますね！）
大豆のやさしい味がとても美味しい豆腐でしたよ！
こちらは、梅干しを作った時にできる副産物の梅酢を使ったピクルス液です。
こういった感じでフードロスへの取り組みをされているんですね！
ピクルスはお弁当のスキマを埋めるのに便利なので、我が家も常備食。
大根とかカブを漬けたらピンクに色づいて可愛くなりそうです！
入会はどうしよう？無理な勧誘はある？
お試しセットを購入してからセールスの電話が1回、ハガキが1回届きました。
今回は、他社も試してみたかったので入会はしなかったのですが、その旨を伝えるとそれ以上無理に勧誘されることはなかったです。
安心してお試しできるな、という感じでした。
実際に入会するとどんな感じなのかは、カタログなど公式HPから見ることができますよ！
まとめ
らでぃっしゅぼーやのおためしセットは、食品が安全で美味しいのはもちろんのこと、フードロス、環境、生産者にも配慮のある考え方と取り組みが素晴らしいなぁと感じました。
お値段も1980円とお試ししやすい価格。
素材が美味しいので、焼くだけ、蒸すだけでとても美味しいのもポイント！
そして、すぐに火が通るので、調理時間が短い。これは有機野菜や減農薬野菜に共通するところですね。
季節により内容も変わるのもいいな〜って思いますが、おためしセットを購入できるのは1度だけなので、いろいろは試せず残念。笑
このセット、食材が美味しいだけじゃなく会社のことも色々知ることができて、私は大満足でした。
皆さんもお試ししてみるのはいかがでしょうか？
